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Descartan presencia de Cyclospora ‘diarrea explosiva’ en 16 hoteles de la Riviera Maya

– La COFEPRIS descartó la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en 16 hoteles de la Riviera Maya.
Las revisiones se llevaron a cabo luego de una alerta de viaje emitida por el Reino Unido debido a contagios detectados en viajeros que se hospedaron en la zona.
Durante las inspecciones realizadas en coordinación con la Secretaría de Salud y la Dirección General de Epidemiología, se recolectaron 32 muestras de frutas y verduras de barras de comida y 11 muestras de agua de uso humano para análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
Las pruebas se procesaron mediante PCR en tiempo real en el laboratorio de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura.
Todas las muestras resultaron negativas al parásito. Las autoridades sanitarias señalaron que mantendrán la vigilancia para prevenir riesgos en la cadena de alimentos.
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